Produkte

Drassnars Produkte

Ausschließlich frische, reife und makellose Früchte, ausgewählt nach höchsten Qualitätsansprüchen bilden das Ausgangsprodukt für die Köstlichkeiten von »Drassnar Delikatessen«. Händische Produktion in kleinen Mengen garantiert die Entfaltung des vollen Aromas, das Sie lukullisch und olfaktorisch betören wird. Nur beste und natürlich Zutaten finden ihren Weg in die hinreißenden Kreationen, die Sie in eine neue Welt des Genusses entführen.

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Fruchtaufstriche

Mit größter Sorgfalt werden die frischen und natürlichen Zutaten zu außergewöhnlichen Fruchtaufstrichkompositionen verarbeitet. Für die volle Entfaltung der Aromen werden die Früchte händisch, in kleinen Mengen eingekocht. Klassische Fruchtaufstriche ergänzen neue, auf- und anregende Rezepte, die Ihren Gaumen überraschen werden.

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Sirupe

Für jede Flasche von Drassnars Fruchtsirup wird ein halbes Kilo frisches, makelloses und reifes Obst verarbeitet. Bei der Herstellung werden nur kleine Mengen auf einmal schonend in Wasser gegart und mit Zucker weiterverarbeitet um volles Aroma und Geschmack sicherzustellen.

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Süss-sauer Eingelegtes

Bissfest gegarte Früchte und Gemüsesorten werden mit Gewürzen eingelegt und zu spannenden Begleitern für Ihre Gerichte oder zu ­kleinen Geschmackswunderwelten zwischendurch.

Kompotte

Für die Kompotte werden frische Früchte schonend bissfest gegart und mit Gewürzen zu süßen Versuchungen veredelt.

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Essige

Die Basis für Drassnars Essigkreationen bildet eine aus Früchten und Weiß-, Rot- oder Roséwein gezogene Essenz, die mit den abgestimmten Gewürzen zu fein-fruchtigen Salatbegleitern wird.

Chutney

Die fruchtig-würzigen Chutneys werden mit Zucker eingedickt. Nur beste Früchte und Gemüsesorten werden für die spannenden Be­gleiter für würzige Speisen, Käse und vieles mehr verwendet. Lassen Sie sich zu ungewöhnlichen Kombinationen inspirieren und gehen Sie auf geschmackliche Entdeckungsreisen.

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Goldlinie

Für besondere Menschen und außergewöhnliche Momente haben wir unsere exklusive Goldlinie für Sie entwickelt. Ausgewählte Fruchtaufstrich, Sirup- und Essigkreationen werden mit Blattgold veredelt und sorgen für luxuriöse Genussmomente.

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